Acceso Asociados
  Usuario
  Clave
  Recordar contraseña           
  Registrarse
 
  Gabinete de Prensa
  Usuario
  Clave
  Recordar contraseña           
  Registrarse
 
 
Historias del Atlántico
 
Visita nuestro blog
 
 
 
 
Síguenos en: 
 
Prensa / Noticias
 
Buscar Palabra:
Fecha Inicio (dd/mm/aaaa): Fecha Fin (dd/mm/aaaa):
<![BUSCAR]!>  
Todas Noticias
Resultados para la búsqueda:
  16/12/2016
20 PROFESIONALES DE LA D.O. RÍAS BAIXAS PARTICIPARON EN UNA NUEVA EDICIÓN DE SU CURSO DE INGLÉS
Una nueva edición del Curso de Inglés se desarrolló esta semana en la Denominación de Origen Rías Baixas. Bajo el título Cómo Transmitir las Cualidades Especiales de la D.O. Rías Baixas, el profesor de idiomas especializado en el sector del vino, Andrew Black, ofreció a los 20 alumnos participantes las destrezas necesarias en lengua inglesa para poder atender al mercado global en el que trabajan los profesionales de la D.O. Rías Baixas (bodegueros, enólogos, personal de administración…).
 
Unas ventas en exportación que requieren de visitas de misiones inversas a la denominación y sus bodegas, también de la participación en ferias internacionales, así como en diferentes eventos que se organizan en distintos países.



El profesor, Andrew Black, dedicó la primera toma de contacto a explicar la filosofía de la bodega, también a describir el tipo de bodega (moderna o tradicional, familia o no, con viñedos propio o no), la selección de la uva, el trabajo manual en el viñedo, los vinos fermentados en depósito o en barrica, así como las levaduras autóctonas.



El segundo día lo protagonizaron las condiciones propias de esta zona vitivinícola como son sus vinos singulares, el clima de sus zonas, la adaptación de sus variedades autóctonas, así como el impacto de los suelos y del microclima sobre los vinos.



El último día en el Pazo de Mugartegui se centró en la comparación de características típicas de las variedades Albariño, Verdejo, Viura, Godello y Chardonnay, así como a describir las características de las variedades gallega. Luego, los participantes aprendieron a recomendar un vino. Desde vinos “entry-level” hasta vinos Premium; así como a argumentar las cualidades de un vino de Rías Baixas (tanto entry-level como Premium).

 
 
Página 1 de 1
 
         
 
Español | Galego | Inglés Consejo Regulador D.O. Rías Baixas · Palacio de Mugártegui · Plaza de Pedreira, 10 · 36002 Pontevedra
Tfno_ 986 854850 · Fax_ 986 864546 · Email_ consejo@doriasbaixas.com