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Historias con Denominación de Origen: Carácter

Detrás de cada persona hay una historia. Imagina cuántas se esconden tras una D.O. como Rías Baixas

Si ya has visitado o probado alguno de los vinos de la D.O. Rías Baixas reconocerás que hay algo por lo que se diferencian, y es su carácter atlántico.

179 bodegas, más de 4.300 hectáreas y más de 5.000 viticultores son los encargadas de representar ese carácter allá donde vayan. Para observar este carácter, solo hay que visitarlas o probar sus vinos, estés donde estés. Su sabor es inconfundible. Te transportan al Atlántico y a la costa gallega con cada sorbo.

Una D.O. joven, pero con mucha historia

La historia de la D.O. Rías Baixas es una historia de historias, y es que son muchas personas las que la conforman y las que han formado parte de ella en algún momento, en sus casi 40 años de historia. Gracias a todas ellas, esta Denominación, pese a ser una de las más jóvenes, puede presumir de elaborar unos vinos reconocibles que triunfan en el panorama nacional e internacional.

Los vinos de Rías Baixas consiguen ser el reflejo de su origen, y ese carácter, que pareciera que han embotellado, también se lo confieren todas las personas que están detrás de ellos. Muchas de ellas son mujeres, y es que la historia de la D.O. Rías Baixas se la debemos en gran parte a ellas.

Marisol Bueno, la primera presidenta del Consejo Regulador así lo demostró, algo impensable en aquella época, pero la fuerza y carácter de las mujeres gallegas también está presente, integrando una D.O. en la que un gran porcentaje de las integrantes eran mujeres, a diferencia de otras Denominaciones de Origen. 

Esther López, Alexia Luca de Tena, Rosa Ruiz, Almudena Rodríguez, Mar Vilanova, Eva Mínguez y la propia Marisol Bueno dan voz a todas esas mujeres que forman parte de una D.O. en constante crecimiento y evolución. Cada una desde su puesto, nos demuestran que, sin saber muy bien cómo, su carácter, único y repetible, y es que así es el carácter atlántico, está presente en cada copa de vinos D.O. Rías Baixas.

¿Te animas a descubrirlas? Conoce todas las historias que, en conjunción, ayudan a crear unos grandes vinos blancos para el mundo.