Carlos Castro Serantes

Nuestra tradición vitivinícola se remonta a más de un siglo elaborando vinos, pero fue en 1998 cuando entramos a formar parte de la D.O. Rias Baixas.
Tomada de Castro, bodega de carácter familiar, nace en Ribadumia en el año 1998, en pleno corazón del Valle del Salnés, zona privilegiada para la elaboración del vino Albariño.
Nuestra filosofía es la de hacer cuidadoso el seguimiento en la selección de nuestras uvas. Contamos con viñedos propios de dónde intentamos conseguir la máxima calidad posible para la elaboración de nuestros vinos, los cuales elaboramos con uva 100% Albariño procedente del Valle del Salnés. Nuestra vendimia es totalmente manual con el máximo esmero para que la uva llegue a la bodega en las mejores condiciones posibles de calidad.
Disponemos de instalaciones dotadas con la última tecnología, pero con el buen hacer de la experiencia que dan los años y que le aportan a nuestros vinos de autor ese carácter único que los diferencia y los hace especiales.