Gómez y Rial, S.L.

Las personas: El Alma
Gómez & Rial es una bodega familiar. Los apellidos de la familia dan nombre a esta bodega, que nace para mantener y continuar la tradición vinícola iniciada por el patriarca de la familia en la época más difícil del campo gallego. La bodega se funda en el año 2002 y, desde entonces, elaboran vinos Albariños de calidad, D.O Rías Baixas, con auténtica esencia de la uva de sus propias cepas. Toda la producción procede de viñedos propios, 4 hectáreas en el mismo Valle del Ulla.
Elaboración y crianza: El Arte
Gómez & Rial combina los métodos más tradicionales en la elaboración del vino con las últimas tecnologías en viticultura. Se selecciona la uva de los viñedos en el momento exacto de equilibrio entre el contenido de azúcar y ácidos, lo que garantiza la excelente calidad del producto final. El resultado es una producción limitada de albariños de gran calidad con el sello de la familia Gómez & Rial. Nuestro Albariño Compostelae, con toda la expresión frutal de la variedad, y nuestro Albariño Alargo, con una elegancia sutil, resultado de una crianza sobre lías finas durante un periodo aproximado de tres meses.
Gómez & Rial lleva a cabo una viticultura sostenible. Trabajamos la cubierta vegetal y realizamos la limpieza de las fincas con maquinaria especializada. En nuestros suelos no utilizamos herbicidas. Realizamos todo el proceso de producción de nuestros vinos desde el viñedo hasta la botella.