• Enoturismo en España: 5 planes en las Rías Baixas

    Wednesday, 29 June, 2022

    Descubre los mejores planes de enoturismo en las Rías Baixas: visitas a bodegas, viñedos, catas... Vive la magia de la Denominación de Origen Rías Baixas en tu propia piel.

  • Guía de maridajes para San Juan: cómo elegir el vino perfecto

    Monday, 20 June, 2022

    Descubre los mejores vinos para acompañar a los platos más típicos de San Juan. No importa en qué parte de España estés, aquí podrás encontrar el maridaje perfecto para cada comida.

  • Entrevista con Tim Atkin: “No hay un solo carácter, no hay un solo Albariño, no hay un solo D.O. Rías Baixas”

    Tuesday, 07 June, 2022

    Hablamos con Tim Atkin, Master of Wine brtiánico, crítico, gurú e influencer del mundo del vino tras su tour por las bodegas de la Denominación de Origen para conocer sus impresiones y visión de futuro sobre estos vinos.

  • ¿Debe enfriarse el vino? Descubre la temperatura ideal a la que servirlo

    Wednesday, 01 June, 2022

    Hoy respondemos a la eterna cuestión. Quién no ha dudado en más de una ocasión si el vino debe servirse frío o cuál es la temperatura más adecuada. Descubre las respuestas a todas estas preguntas en este post.

  • El papel de los insectos en la polinización de la vid

    Thursday, 12 May, 2022

    ¿Sabes cómo se desarrolla el proceso de polinización de la vid? ¿Conoces la importancia de los insectos en esta tarea? ¿Todos los insectos deterioran la vid? Descubre la respuesta a todas estas respuestas en este post.

  • Cómo distinguir las variedades de uva blanca cultivadas en la D.O. Rías Baixas

    Friday, 29 April, 2022

    ¿Sabías que en la Denominación de Origen Rías Baixas hay 9 tipos de vinos y no todos son Albariño? El 95% de la producción de uva es Albariño, pero junto a ella, coexisten otras cinco variedades que se emplean en la elaboración de vinos plurivarietales.

  • Los mejores maridajes para Semana Santa

    Tuesday, 12 April, 2022

    Este año por fin podremos volver a elaborar esos platos tan típicos de una época pensada para disfrutar en compañía de la familia. Te hemos preparado un menú la mar de completo. Consta de primer plato, segundo y postre, con maridajes de lujo, como lo son los vinos D.O. Rías Baixas.

  • 10 motivos para brindar el Día del Padre

    Friday, 18 March, 2022

    El día 19 de marzo celebramos año tras año el Día del Padre, coincidiendo con la festividad de San José. Un día para celebrar con una de las personas más especiales: tu padre. No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de un día único con el hombre de tu vida y brindar por todos los buenos momentos vividos y los que vendrán. 

  • Lloro y brotación de la vid: qué, cuándo y por qué se producen

    Friday, 04 March, 2022

    Cada año la primavera trae consigo el inicio del ciclo vegetativo de la vid. el renacimiento primaveral con el curioso fenómeno conocido como lloro de la vid. En concreto, el lloro y la brotación son los primeros estado fenológicos de la vid que, además de ser cruciales para el desarrollo de la planta y la obtención de un vino de gran calidad, son de extrema belleza visual.

  • 5 planes románticos para celebrar San Valentín

    Monday, 14 February, 2022

    En la D.O. Rías Baixas hemos preparado 5 planes originales e irresistibles para que celebres San Valentín este año. Ya sea con pareja, amigos o familiares, toma nota porque cualquiera de estas experiencias es perfecta para disfrutarla en estas fechas.

  • ¿Cómo influye el clima en la vid y el vino?

    Tuesday, 08 February, 2022

    El clima influye en el sabor y la calidad del vino. Este es un factor fundamental que determina el crecimiento y condiciones de la vid y los nutrientes de la uva antes de ser vendimiada. Los tres principales elementos que influyen de manera directa en el desarrollo de la vid y el producto final son la temperatura, la lluvia y la luz.

  • Conoce todos los tipos de poda de la vid

    Monday, 17 January, 2022

    ¿Sabes en qué consiste la poda? ¿Para qué se realiza? Conoce estos datos y muchos otros, como cuáles son los diferentes tipos de poda que existen y sus beneficios.

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