El maridaje es un concepto muy habitual en el mundo del vino, como en general de las bebidas alcohólicas, los quesos y la gastronomía. Una persona puede disfrutar de una comida o un alimento con un vino u otra bebida o puede vivir una experiencia gastronómica diferencial en la que el vino, en nuestro caso, […]

Treinta y seis bodegas de la Denominación de Origen Rías Baixas participan esta semana en una misión comercial, organizada por el Consejo Regulador de la D.O. Rías Baixas en colaboración con la Cámara de Comercio de Pontevedra, Vigo y Vilagarcía de Arousa. A través de distintos encuentros, un total de 12 importadores de vino procedentes […]

El pasado lunes, 11 de noviembre, celebramos en Madrid la segunda edición de nuestro Salón D.O. Rías Baixas de Vinos de Colección, un evento exclusivo para profesionales del sector de la hostelería y la comercialización de vinos premium en el que dimos a conocer las novedades de nuestras bodegas en elaboraciones de vinos con crianza.  […]

Reunir 139 marcas singulares, Premium y de producción limitada no es tarea fácil. Pero así lo ha hecho hoy la Denominación de Origen Rías Baixas en su segundo Salón Rías Baixas de Vinos de Colección. Una oportunidad única en Madrid en la que el numeroso público asistente pudo catar, probar y comparar diferentes tipologías de […]

El segundo Salón Rías Baixas de Vinos de Colección ya tiene fecha. Será este lunes 11 de noviembre en el madrileño hotel Hyatt Thompson y reunirá a más de 400 profesionales del sector en una intensa jornada con un único protagonista: los vinos de Rías Baixas de añadas comprendidas entre el 2010  y 2022, donde […]

Concretamente 127.300 km. para mostrar este vino atlántico por todo el mundo. Once viajes internacionales a destinos como Japón, Corea del Sur, Colombia, Estados Unidos, México, República Dominicana, Alemania, Francia, Irlanda y Reino Unido. Seis nacionales a ciudades como Madrid, Málaga o Valencia. Para apoyar a las 115 bodegas exportadoras de esta Denominación de Origen, […]

¿Has oído hablar del pie de cuba? El pasado 17 de septiembre cuando dimos por iniciada la vendimia de este año, os contamos que la recogida de la uva había arrancado el 27 de agosto con la recolección de uvas destinadas al pie de cuba y al vino base necesario para la elaboración Rías Baixas […]

Durante los 49 días de la campaña 2024 participaron 165 bodegas y 4.700 viticultores La Denominación de Origen Rías Baixas ha cerrado la vendimia 2024 con un total de 42.140.930 kilos recogidos, un 5 % menos que la campaña anterior. Una campaña caracterizada por la alta calidad y la necesaria cantidad de uva recogida por […]

Nos encanta presumir del paraíso en el que crecen nuestras cepas y de la gastronomía de lujo que nos acompaña, pero es que no exageramos nada, y lo sabes 😉. Uno de los productos más famosos de nuestras rías es el marisco, una amplísima variedad de especies de moluscos, crustáceos y equinodermos que reinan en […]

7 de octubre de 2024.- La Denominación de Origen Rías Baixas finaliza hoy su gira de una semana por Asia. El destino de la expedición de Rías Baixas, integrada por 13 bodegas de la denominación, que viajaron acompañadas por el secretario general y la directora de marketing, Ramón Huidobro y Eva Mínguez,  fue Tokio, Taipéi […]

Nuestra Denominación de Origen comprende 179 bodegas, muchas de las cuales se pueden conocer casi en cualquier época del año con diferentes modalidades de visita y planes para conocer la esencia de la D.O. Rías Baixas y, por supuesto, sus vinos. La diversidad de nuestras 5 subzonas, su orografía, paisajes y tipos de vinos y […]

27 de septiembre de 2024.– “Me gustan los vinos que catados a ciegas me cuentan cosas y me trasladan a su origen y su paisaje”, asegura Ramón Francás, periodista especializado en vinos de La Vanguardia, tras su paso por la Denominación de Origen Rías Baixas. Una visita en la que ha estado acompañado por Céline […]