Pazo de Rubianes, S.L.

Declarado Jardín de Excelencia Internacional en el año 2014, y presente en las Rutas de los Jardines Históricos de la Camelia y del ‘Viño Rías Baixas’, el Pazo De Rubianes, enclavado en la ría de Arousa (Pontevedra), es uno de los tres Señoríos reconocidos oficialmente en España. Aquí concurren un gran edificio palaciego, en perfecto estado de conservación, un proyecto jardinístico enfocado a la conservación de una biodiversidad única, un singular cinturón arbolado y un viñedo de uva Albariño de 25 hectáreas.

Al estilo de los ‘Châteaux’ franceses, Pazo de Rubianes se encuentra rodeado por 25 hectáreas de viñedo. Con un suelo de procedencia granítica poco profundo, dispuesto en laderas de una pendiente media y una magnífica orientación suroeste, hacen de este paraje un entorno excepcional para el cultivo del albariño.

Sólo una parte de la uva producida en los viñedos del Pazo de Rubianes será la elegida para dar origen a los exclusivos caldos, con los que cada año nace la nueva cosecha de los vinos Pazo de Rubianes, García De Caamaño y 1411. Una edición limitada de tres vinos que son el orgullo de la propiedad. Vinos que nacen entre camelias y en el entorno de un Jardín de Excelencia Internacional. Con un cuidado y mimado proceso de elaboración que los hacen dignos de ser los vinos del único Señorío de Galicia.