2023 fue testigo de la séptima edición del Día Movimiento Vino D.O., un día para alzar tu copa con vino y agitarla para realizar un brindis muy especial. Una ocasión festiva y de celebración, pero cuya esencia va mucho más allá, ya que el Movimiento Vino D.O. implica una dimensión mucho más profunda. Este es el título escogido por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), la entidad encargada de orquestar esta jornada y de representar a todas las Denominaciones de Origen del vino en España.
Esta celebración se traduce en una jornada singular para resaltar la relevancia de todas las Denominaciones de Origen vinícolas de España y sus valores fundamentales. ¿Los sitios seleccionados para tan significativo evento? Sin duda alguna, lugares representativos que son el hogar de cada D.O. como la D.O. Rías Baixas y su sede en el Pazo Mugartegui de Pontevedra. Y es que este día surgió con el propósito de poner en relieve los rasgos intrínsecos de las Denominaciones de Origen de vino españolas. ¿Estás familiarizado con ellos?
- Calidad
- Consumo
- Origen
- Embajador
- Diversidad
- Medio ambiente
- Diversión
- Salud
- Cultura
- Saber
Todas las Denominaciones de Origen se unieron alrededor del hashtag #DOPatrimonioColectivo, demostrando su compromiso con la defensa y promoción de la calidad y diversidad de nuestros vinos, que forman parte del patrimonio vinícola y cultural español.
Unión desde todos los rincones de España
- Total participantes: 38 Denominaciones de Origen de vino de toda España
Esta nueva edición se salda como aquella con mayor participación histórica. Cabe destacar que todas las D.O. vitivinícolas de nuestro país trabajan con un mismo objetivo de promoción y protección de nuestro patrimonio, es decir, de nuestros vinos, y así lo pone de manifiesto la CECRV, que afirma que los vinos con Denominación de Origen son el resultado “fruto de una tierra y de un conocimiento acumulado durante décadas, generan un valor añadido e ingresos que se quedan en la zona y dinamizan su economía”. Hablar de cuidado del patrimonio es sinónimo de hablar del cuidado de los municipios que integran cada D.O., lo que se traduce en la protección de las personas, de los productos y del propio territorio.
Así se vivió la celebración en la D.O. Rías Baixas
El 13 de mayo de 2023 marcó la fecha señalada para conmemorar la más reciente edición. A lo largo y ancho de la geografía española, innumerables aficionados del vino se congregaron para alzar y agitar sus copas en esta jornada tan especial.
Nuestra celebración tuvo como epicentro la Praza da Pedreira, situada frente al Pazo de Mugartegui, la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas. El encargado de liderar este brindis colectivo fue Ramón Huidobro, secretario general del Consejo Regulador de la D.O. Rías Baixas. Además, en esta ocasión, contamos con la destacada presencia de:
- La periodista Lucía Rodríguez, quien ofició como maestra de ceremonias
- La selecta música a cargo de Eladio y los Seres Queridos en formato acústico
- Los excelentes vinos con Denominación de Origen Rías Baixas: 36 marcas de 22 de nuestras bodegas
No podemos ocultar nuestra ansia por volver a elevar las copas en honor a todo el territorio español el próximo año. Además, es una ocasión perfecta para catar diferentes elaboraciones de la D.O. Rías Baixas, ya que puedes disfrutar de caldos con crianza sobre lías o espumosos, entre otros.
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