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26 de junio

As Laxas: Albariño As Laxas

Partiendo de uvas perfectamente maduras y en su estado ideal procedentes exclusivamente de la subzona del Condado do Tea, tras un meticuloso prensado obtenemos el Albariño Laxas, de Bodegas As Laxas. Estamos frente a un vino limpio y brillante, con un color amarillo pajizo con destellos verdosos. En nariz presenta un intenso aroma, ensamblando perfectamente las notas frutales y florales, en las que destacan las notas de manzana y frutos de hueso.

Elegante y ligeramente cremoso, en él también podremos descubrir notas cítricas propias de la variedad, mientras que en boca descubriremos un albariño en el que resalta su frescura, con una acidez muy equilibrada, ajustada entre la estructura y el cuerpo del vino. Goloso y glicérico, ha obtenido menciones en las más destacadas guías y publicaciones profesionales, como la Guía Gourmets 2012, la Guía Peñín de los Vinos de España 2013 o en The Wine Advocate.

Más información: www.bodegasaslaxas.com