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04 de junio

ATTIS BODEGAS Y VIÑEDOS: ATTIS

Attis Bodegas y Viñedos es una bodega familiar, situada en una pequeña aldea de Meaño en pleno Val del Salnés pontevedrés a pie de monte, mirando a las rías de Arousa y Pontevedra.

Las uvas para lograr ATTIS, provienen de una selección realizada de nuestros propios viñedos y viñedos controlados a viticultores de la misma zona del salnés.

100% variedad albariño, tras un reposo sobre lías durante nueve meses antes de ser embotellado, Attis muestra un  color amarillo pajizo, limpio, muy glicérico y brillante con una nariz compleja de gran intensidad y profundidad, armónico, franco, elegante, con aroma a mineral, cítricos (limón – pomelo) y una elegante entrada en boca, sabroso, amplio, graso, potente y redondo, destacando una acidez noble y equilibrada, bien integrado y persistente.

Su positiva evolución en botella permite un consumo en los años posteriores al embotellado.

Maridaje propuesto: Mariscos y pescados de la ría; Quesos frescos o con curación media; Arroces…

Telf.: 98674 47 90

www.attisbyv.com

Se organizan visitas – cata previa cita.