50 marcas participan na XXXIII Cata Concurso Rías Baixas Albariño de Cambados

28 de xullo de 2021.- Un total de 50 marcas da Anada 2020 competirán en la XXXIII Cata Concurso Rías Baixas Albariño, que tendrá lugar en el Salón Bazán del Parador de Cambados el próximo jueves y viernes, 29 y 30 de julio, respectivamente.

Un total de 50 marcas da Colleita 2020 competirán na XXXIII Cata Concurso Rías Baixas Albariño, que terá lugar no Salón Bazán do Parador de Cambados o vindeiro xoves e venres, 29 e 30 de xullo, respectivamente. A Cata Concurso Rías Baixas Albariño comezará o xoves 29, ás 10.00 horas, coa denominada Cata Prima. Durante a mesma, o panel de expertos dividirase en dous para avaliar todos os viños a concurso, que serán puntuados segundo a normativa da Organización Internacional do Viño (OIV). Os doce ou catorce (dependendo da decisión do xurado) mellores viños pasarán á Cata Derradeira, que se celebrará ao día seguinte, o venres, ás 11.00 horas. Dela sairán as tres marcas premiadas, que as situarán entre as mellores Rías Baixas Albariño da Anada 2020. As adegas gañadoras daranse a coñecer o domingo ás 12 h, coa apertura de plicas por parte da notaria de Cambados, no Parador do Albariño, e a entrega de premios será o martes, 3 de agosto.

Esta Cata Concurso, organizada polo Consello Regulador da D.Ou. Rías Baixas, contará cun panel de cata integrado por 22 expertos, pertencentes tanto ao panel de cata interno deste Consello, con dez; como a un externo, con doce catadores. Ata Cambados desprazaranse:

• Mara Sánchez Vicente, catadora e xornalista freelance do sector vinícola e gastronómico. Escribe para O Confidencial, a guía de viños Proensa, Planeta Veu, Vozpópuli e Sobremesa.
• Enrique Calduch, catador e crítico de viños en Expansión.
• Javier Benítez Zúñiga, xornalista de Canle Sur Radio e TV (RTVA). Dirixe o centro territorial de Cádiz.
• Francisco Ramírez, catador profesional. Na actualidade é socio director do restaurante Amano de Madrid, entre outros proxectos de restauración. Previamente, foi socio-director e fundador do restaurante Alabaster. Anteriormente, tamén traballou na Terraza do Casino.
• Juan Antonio Rementería, mellor catador de España 2018, entre outros recoñecementos. Dirixe e xestiona o restaurante Remenetxe de Muxica, en Gernika (Biscaia).
• Antonio Mª Casado Tomei, xornalista de longa traxectoria no sector vinícola, leva anos traballando na plataforma Vivino. Labor, que ata o ano pasado compaxinaba co seu traballo como responsable da guía de viños anual, da Semana Vitivinícola.
• Andrea Alonso, catadora profesional, vinculada a Makro durante anos. Traballa en metro Group (VTO) onde desenvolve proxectos vitivinícolas para todos os países do grupo. Experta en viños do Mundo e membro do Comité de Catas de Metro Internacional.
• Adolfo Fernández, redactor e catador na plataforma Bodeboca.
• Santiago Rivas, fundador de Colectivo Decantado, colabora en diversos medios tratando temas vinícolas.
• Ana Marcos, xornalista vinícola e gastronómica, no persoal de cabeceiras destacadas do país durante décadas. Colaboradora habitual en medios escritos e responsable da sección de viños do diario Vozpópuli.