El Consejo Regulador inaugura el X Túnel del Vino Rías Baixas, con récord de marcas y bodegas presentadas

30 de xullo de 2020.- O vicepresidente do Consello Regulador, Julio Reboredo; o vicepresidente en funcións da Xunta de Galicia, Alfonso Rueda, e a alcaldesa de Cambados, Fátima Abal, inauguraron esta mañá o X Túnel do Veu Rías Baixas. A cita, que se desenvolverá ata o sábado 1 de agosto no Salón José Pena cambadés, rexistrou un récord de participación con 178 marcas pertencentes a 63 adegas. Esta mañá tamén se iniciou a  XXXII Cata Concurso Rías Baixas Albariño 2019 con Cata Prima no Parador de Cambados.

Na súa intervención, Reboredo puxo en valor que “o Túnel do Viño permite catar o conxunto dos Rías Baixas, cunha ampla oferta e mesmo con elaboracións especiais”. Un lugar ideal para que “profesionais, afeccionados e amantes destes viños teñan un espazo onde degustar con tranquilidade” preto de 180 referencias. Destas, 100 serán da Anada 2019; 56 de anadas entre a 2018 e 2009, ás que se suman 13 Rías Baixas espumosos e 9 tintos desta denominación.

Pola súa banda, Alfonso Rueda agradeceu ao Consello Regulador “ou  esforzo por  manter este Túnel  do Viño, dentro  destas circunstancias tan  especiais e complicadas que estamos a vivir,  xa que era  unha  actividade que  non deberíase perder”. O vicepresidente da Xunta mostrouse “ satisfeito porque  hai  certos eventos –os de carácter profesional e promocional- que se se  mantiveron dentro  do Albariño Rías Baixas 2020 para asegurar a  súa  continuidade”.

Finalmente, Fátima Abal indicou que “a pesares dás circunstancias, este  é un acto que criamos tíngase que celebrar, dada a importancia que ten ou sector vitivinícola  na  nosa zona”. É por iso que a rexedora animou a veciños e visitantes a “ vir catar vos  viños Rías Baixas,  tendo a  seguridade e a  tranquilidade de que se van  cumprir todas  as medidas e  recomendacións dás autoridades sanitarias en canto a control de aforo,  distanciamento social,  hixiene de  mans, etc.”

Neste sentido, desde o Consello Regulador aplicáronse todas as medidas hixiénico-sanitarias pertinentes para favorecer que os participantes gocen dos viños de Rías Baixas con garantías de seguridade. Así, o aforo no Salón José Pena está limitado a 65 asistentes e establécense catro sesións. Os días 30 e 31 de xullo os horarios de apertura serán: pola mañá, de 11.00 a 12.45 horas e de 13.15 a 15.00 horas, e pola tarde, de 18.00 a 19.30 horas e de 20.00 a 21.30 horas. A xornada do 1 de agosto contará só con sesións matutinas, de 11.00 a 12.45 horas e de 13.15 a 15.00 horas. Establécese media hora de marxe entre sesións para  desinfectar e limpar o salón.

Para un maior control sobre o número de visitantes, as persoas interesadas deberán realizar un  pre-rexistro na web do Consello Regulador (www.doriasbaixas.com) facilitando os datos de contacto. Unha vez acudan ao recinto, poderán abonar a entrada, de 15 euros. Aquelas persoas que non formalicen a súa  pre-rexistro, deberán facelo na área de acceso ao Túnel do Viño e terán dereito a entrada na sesión correspondente, se o aforo permíteo.

XXXII Cata Concurso Rías Baixas Albariño

Esta mañá tamén comezado a  XXXII Cata Concurso Rías Baixas Albariño, que se desenvolve no Parador de Cambados, coa Cata Prima. O xurado, composto por 22 expertos, dividiuse en dous para proceder á valoración dos 46 viños presentados a este certame.

Co fin de garantir as medidas de seguridade, establecéronse itinerarios de entrada e saída no Salón Bazán, que acolle esta cata, ademais de asignar asentos fixos a cada un dos catadores. Todos eles deben levar posta a máscara, salvo no momento en que se atopan valorando os viños. Do mesmo xeito, entre os profesionais integrantes do xurado estableceuse a distancia de seguridade pertinente. No descanso, procedeuse á desinfección do salón e á reposición de todos os aveños utilizados.

En xeral, todos os catadores puxeron de manifesto o “alto nivel” das mostras participantes. Por iso, consideran que resultará complicado escoller os tres Rías Baixas Albariño 2019 gañadores.

Da sesión de hoxe escolleranse 12 ou 14 viños que pasarán á fase final. A coñecida como Cata  Derradeira desenvolverase mañá no Salón Bazán a partir das 11.00 horas e dela sairán os 3 Albariño Rías Baixas 2019 gañadores. Cabe lembrar que o xurado –composto por 12 integrantes do panel de cata interno do Consello Regulador e un externo de 10 profesionais disposto para a ocasión- establece as puntuacións dos viños segundo a normativa da Organización Internacional do Viño ( OIV).