Durante la emisión del programa Hoy por Hoy que se hizo en Pontevedra para celebrar los 25 años de la D.O Rías Baixas Pepa Bueno, que dirige y presenta la primera parte del programa, nos acompañó durante unos minutos, tiempo suficiente para ver que es amante de Galicia, de sus vinos y, sobre todo, del trabajo que se desarrolla para mantener el sector.
¿Habías tenido oportunidad de conocer y probar los vinos de la D.O Rías Baixas?
Vengo a Galicia menos de lo que quisiera pero tengo muy buenos amigos aquí y estos vinos los pude descubrir hace mucho tiempo ya. De hecho el vino es el único alcohol que consumo, durante una comida, en un aperitivo… Y además es un vino que consumo en Madrid, cuando lo encuentro. Y lo disfruto mucho, sobre todo porque me parece uno de los sectores importantes en este país, que fija población y que permite el desarrollo de comarcas que lo tendrían muy difícil de lo contrario. Es uno de los productos que de verdad hacen marca España.
¿Qué percepción tienes en Madrid, por ejemplo, de estos vinos?
Actualmente ha cambiado positivamente la percepción de los vinos y de los vinos de esta denominación de origen en concreto; tenéis una importante cuota de mercado y una imagen definida y vuestros mensajes están llegando; hay un altísimo grado de penetración y de conocimiento en los medios de comunicación y entre la ciudadanía. Hubo un tiempo, que yo viví, en que había que explicar los excelente vinos que teníamos en España, ahora la gente los conoce y los disfruta.
Dime un momento para disfrutar de un vino, qué vino seleccionarías?
El mejor momento de la semana es el sábado, con un aperitivo, con un albariño, en mi casa, con mis amigos y arreglando el mundo. Segundo momento mejor de la semana: una comida con un tinto y una larguíiiiiisima sobremesa con un Oporto.
