28 de julio de 2021.- Un total de 50 marcas de la Añada 2020 competirán en la XXXIII Cata Concurso Rías Baixas Albariño, que tendrá lugar en el Salón Bazán del Parador de Cambados el próximo jueves y viernes, 29 y 30 de julio, respectivamente.
La Cata Concurso Rías Baixas Albariño comenzará el jueves 29, a las 10.00 horas, con la denominada Cata Prima. Durante la misma, el panel de expertos se dividirá en dos para evaluar todos los vinos a concurso, que serán puntuados según la normativa de la Organización Internacional del Vino (OIV). Los doce o catorce (dependiendo de la decisión del jurado) mejores vinos pasarán a la Cata Derradeira, que se celebrará al día siguiente, el viernes, a las 11.00 horas. De ella saldrán las tres marcas premiadas, que las situarán entre los mejores Rías Baixas Albariño de la Añada 2020. Las bodegas ganadoras se darán a conocer el domingo a las 12 h, con la apertura de plicas por parte de la notaria de Cambados, en el Parador del Albariño, y la entrega de premios será el martes, 3 de agosto.
Esta Cata Concurso, organizada por el Consejo Regulador de la D.O. Rías Baixas, contará con un panel de cata integrado por 22 expertos, pertenecientes tanto al panel de cata interno de este Consejo, con diez; como a uno externo, con doce catadores. Hasta Cambados se desplazarán:
- Mara Sánchez Vicente, catadora y periodista freelance del sector vinícola y gastronómico. Escribe para El Confidencial, la guía de vinos Proensa, Planeta Vino, Vozpópuli y Sobremesa.
- Enrique Calduch, catador y crítico de vinos en Expansión.
- Javier Benítez Zúñiga, periodista de Canal Sur Radio y TV (RTVA). Dirige el centro territorial de Cádiz.
- Francisco Ramírez, sumiller profesional. En la actualidad es socio director del restaurante Amano de Madrid, entre otros proyectos de restauración. Previamente, fue socio-director y fundador del restaurante Alabaster. Anteriormente, también trabajó en la Terraza del Casino.
- Juan Antonio Rementería, mejor sumiller de España 2018, entre otros reconocimientos. Dirige y gestiona el restaurante Remenetxe de Muxica, en Gernika (Vizcaya).
- Antonio Mª Casado Tomé, periodista de larga trayectoria en el sector vinícola, lleva años trabajando en la plataforma Vivino. Labor, que hasta el año pasado compaginaba con su trabajo como responsable de la guía de vinos anual, de la Semana Vitivinícola.
- Andrea Alonso, sumiller profesional, vinculada a Makro durante años. Trabaja en METRO Group (VTO) donde desarrolla proyectos vitivinícolas para todos los países del grupo. Experta en vinos del Mundo y miembro del Comité de Catas de Metro Internacional.
- Adolfo Fernández, redactor y catador en la plataforma Bodeboca.
- Santiago Rivas, fundador de Colectivo Decantado, colabora en diversos medios tratando temas vinícolas.
- Ana Marcos, periodista vinícola y gastronómica, en la plantilla de cabeceras destacadas del país durante décadas. Colaboradora habitual en medios escritos y responsable de la sección de vinos del diario Vozpópuli.
