50 estudiantes del 3º curso del Grado de Gastronomía y Artes Culinarias del Basque Culinary Center visitaron estos días la Denominación de Origen Rías Baixas, acompañados por el director de formación del propio centro, Álex Beitia, y por dos profesores, Laura Céspedes y Mikel Zeberio. Después de dos días intensos por las diferentes bodegas y […]

Los vinos de Rías Baixas están presentes estos días en la Feria Internacional de Vinos y Bebidas Espirituosas ProWein. Una edición más, el stand del Consejo Regulador está ubicado en el pabellón internacional del ICEX y alberga un túnel del vino con 94 marcas pertenecientes a 54 bodegas. Dicho espacio de cata acoge una gran […]

El Salón del Vino Denominación de Origen Rías Baixas se celebra este lunes en el Hotel Valparaíso Palace & Spa de Palma de Mallorca con la participación más de 60 marcas de diferentes tipologías de vinos. Más de 450 visitantes, entre profesionales del sector y prensa especializada, se espera que acudan a esta cita para […]

El pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen (CRDO) Rías Baixas, fue constituido esta mañana tras los comicios del pasado 19 de febrero. Seguidamente tuvo lugar la elección de Isidoro Serantes Serantes como presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas para los próximos 4 años. Se presentaron dos propuestas: […]

Un grupo de alumnos del Basque Culinary Center llegó este martes a Galicia para visitar durante tres días la D.O. Rías Baixas y profundizar en el conocimiento de sus vinos, su tipología, su proceso de elaboración y su versatilidad, que ofrece grandes posibilidades de maridaje. Los diecisiete estudiantes, que cursan el Máster en Cocina, Técnicas […]

Los viticultores con más de dos hectáreas de los subcensos de O Condado do Tea y Soutomaior, así como de O Salnés y Ribeira do Ulla de la Denominación de Origen Rías Baixas votarán este domingo 19 de febrero para elegir a sus tres representantes enel órgano de gobierno de este Consejo Regulador. También lo […]

Imparables las cifras de crecimiento de los vinos acogidos al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas durante el ejercicio 2022, con 37.739.804 de precintas de garantía (más comúnmente conocidas como tirillas  o contraetiquetas) expedidas por el Consejo Regulador. Suponen un 2,75% más que el ejercicio pasado, confirmando la tendencia alcista interrumpida por […]

Veinte bodegas adscritas a la Denominación de Origen Rías Baixas participan estos días en la tercera edición de la Barcelona Wine Week (BWW). Todas de ellas lo hacen dentro del stand de la Agencia Gallega de Calidad Alimentaria (AGACAL). En dicho espacio, las bodegas están agrupadas por denominaciones de origen y Rías Baixas cuenta con […]

El Pazo de Mugartegui acogió esta mañana la presentación del Plan Promocional de Estados Unidos para 2023. Una jornada que suscitó mucho interés entre los 25 profesionales de las bodegas de esta Denominación de Origen que asistieron. La conclusión de la presentación es que los vinos de Rías Baixas están muy bien posicionados en este […]

Los vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas sumaron 221 galardones en su participación en concursos enológicos nacionales e internacionales durante 2022. Los premios se obtuvieron en 11 citas establecidas en el calendario oficial de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) a las que han concurrido las distintas bodegas adscritas […]

Las elecciones para la renovación de los órganos de gobierno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas, al igual que otros Consejos Reguladores agroalimentarios de Galicia, se celebrarán el domingo 19 de febrero. Serán las terceras que se organizan desde el Consejo Regulador y fueron convocadas según la Orden del 7 de […]

Los Rías Baixas Espumoso de Calidad no paran de crecer desde que se empezaron a elaborar en 2012 en la Denominación de Origen Rías Baixas. Navidad es una de las fechas claves para esta elaboración que durante esta año suma 146.038 botellas, una cifra nunca vista hasta el momento, por la que han apostado 19 […]