Condes de Albarei, Albariños Rías Baixas que respetan la naturaleza


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Esta bodega localizada en Val do Salnés destaca por su amplia variedad de vinos y por un proyecto enoturístico diferenciado

Fachada Condes de Albarei (1) “Elaborar vinos de reconocida calidad con uva albariño siempre a través de un profundo respeto y cuidado de la naturaleza”. Es la razón de ser de Condes de Albarei, una de las bodegas más representativas del Val do Salnés. La atención al medio ambiente está siempre presente en todo el proceso que lleva a la obtención del vino. Por supuesto, no se descuida en las tareas de viticultura, pero sigue estando muy presente en la bodega, vigilando cada detalle incluso en el embotellado y etiquetado para que el impacto ambiental sea mínimo. Es una línea de trabajo que repercute también en el I+D+i de Condes de Albarei, que participa en el proyecto Viñas Atlánticas, encaminado a proteger la biodiversidad, garantizar el desarrollo sostenible y avanzar en una producción vitivinícola que aproveche el medio natural sin perjudicarlo.

 

7 (1)   Desde que en 1988 el entusiasmo de un pequeño grupo de viticultores fundó la bodega, la pretensión fue escalar en calidad cosecha tras cosecha. Y así ha sucedido en estas casi tres décadas, con una evolución que desde Condes de Albarei tienen claro que se debe al “mimo y cuidado que nuestros viticultores dan a sus viñedos”. El crecimiento ha permitido que una parte considerable de la producción de la bodega se destine a los mercados exteriores. Sus vinos están ya presentes en más de cuarenta países de todo el mundo, con Estados Unidos, México, Japón, Alemania, Panamá, Reino Unido y Australia como clientes más destacados. Una gama muy completa 6 (1)Aunque en la actualidad está trabajando en nuevas líneas de vinos, lo cierto es que Condes de Albarei ya puede presumir de una de las gamas de productos más completas de la D.O. Rías Baixas. Su buque insignia es el monovarietal Condes de Albarei, elaborado a partir de los mejores mostos flor preservando la pureza varietal de la uva albariño para disfrutar de su singularidad en toda su amplitud. Este vino se caracteriza por su color amarillo dorado con reflejos verdosos. En nariz presenta una intensidad media-alta, con aromas florales y matices de frutas blancas. Se trata un aroma limpio y elegante. En boca, el vino es fresco, amplio, redondo y con una marcada persistencia aromática. El Condes de Albarei cuenta en su haber con reconocimientos tan destacados como el Baco de Oro, la medalla de plata en los Somelier Wine Awards 2014, la medalla de bronce en el International Wine Challenge y 93 puntos en la valoración de la guía de La Semana Vitivinícola. Enxebre 4 (1)Entre las exquisitices de la gama de Condes de Albarei, es obligado mencionar a Enxebre. Es un vino elaborado exclusivamente con uvas muy maduras procedentes de los viñedos más viejos. La bodega rescató un método antiguo y artesanal para Enxebre, adaptado a las tecnologías modernas. Se trata de macerar racimos enteros durante varios días bajo un ambiente carbónico. El resultado es un vino que destaca por su color amarillo dorado con reflejos verdosos. En nariz ofrece una buena intensidad aromática, con dominio de los aromas afrutados a manzana, melocotón o piña, sobre un sutil y elegante fondo de flores blancas. En boca, resulta fresco, glicérico, con cuerpo y un final ligeramente amargo que le proporciona una gran personalidad y complejidad. Las cualidades del Albariño Condes de Albarei Enxebre le han servido para obtener la medalla de oro en la Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia y 90 puntos en la prestigiosa Guía Repsol. Carballo Galego 9 (1)Con Carballo Galego, Condes de Albarei dio un paso más en la distinción de sus vinos. Esta marca se elabora a partir de los mejores mostos flor, seleccionados para fermentar en barricas bordelesas nuevas de roble gallego. En ellas permanece, junto con sus lías, durante cuatro meses. Carballo Galego presenta un color amarillo limón con reflejos dorados. En nariz ofrece una buena intensidad aromática, que conjuga las notas de fruta madura propias de la variedad de uva con los aromas típicos de la crianza en barrica, como notas especiadas, café, vainilla y coco. En boca es un vino muy denso, glicérico, largo y con una gran persistencia aromática. Este producto de Condes de Albarei ha logrado elevadas puntuaciones en varias guías especializadas. Como muestra, la Guía ABC le concedió 91 puntos y en la Guía de Vinos de El País obtuvo 92 puntos. En Rama 11 (1)La gama de esta bodega de Val do Salnés se completa con Condes de Albarei en Rama, un albariño para el que se parte de uva muy madura de viñas viejas, de unos cuarenta años. Tras una elaboración muy respetuosa, este vino permanece en depósito durante varios años sobre sus lías finas, madurando lentamente hasta ser embotellado. Este largo proceso de afinamiento permite que Condes de Albarei en Rama muestre toda su pureza e integridad, que se refleja en su complejidad aromática, potencia, estructura y longitud en boca. Un vino tan gratamente complejo y completo destaca por su franco carácter varietal y sus rasgos florales (acacia, pétalo de rosa) y vegetales (jara, espliego), con dejos de miel. En boca, Condes de Albarei en Rama es opulento, sedoso, graso y glicérico, equilibrado, sabroso, con acidez integrada. Ofrece un final poderoso, floral con notas herbáceas y de fruta compotada, y un postgusto de gran viveza y longitud. En Rama ha sido merecedor de 93 puntos en la Guía Repsol y en la Guía Peñín, y de 91 puntos en la Guía Proensa. Ideal para el enoturismo 1 (1)Condes de Albarei, una de las bodegas con más historia y peso en Rías Baixas, constituye una de las ofertas imprescindibles de enoturismo en la zona de Val do Salnés. Las visitas, para las que están readecuando la infraestructura, pueden conocer su amplia trayectoria recorriendo las instalaciones y disfrutando de unas vistas formidables desde la propia bodega. Tanto para entusiastas como curiosos no iniciados en el mundo del vino, la visita les permite conocer de cerca el proceso de elaboración de unos albariños de calidad excepcional. Para acudir, es necesario reservar, a través del correo electrónico en info@condesdealbarei.com o en el teléfono 986 54 35 35.