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Friday, 26 March, 2021
Si nos conoces un poco ya sabrás que nuestros Vinos Rías Baixas combinan bien no sólo con mariscos y pescado sino también con todo tipo de alimentos; conservas, salazones, tempuras, carnes blancas, embutidos, pastas, ensaladas, con platos típicos de la gastronomía gallega, pero también mexicana, asiática, francesa…Y, ¡cómo no! con una buena tabla de quesos.
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Tuesday, 09 February, 2021
San Valentín, un aniversario, un cumpleaños, un día para romper la rutina y darse un homenaje… Siempre hay una ocasión especial para sorprender a esa persona que quieres o mimarte preparando un menú delicioso y a la altura de los mejores vinos Rías Baixas. La vida está llena de momentos que merecen brindar con la copa medio llena y disfrutar del momento. Así que te presentamos un menú completo muy fácil de preparar. ¿Listo para triunfar?
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Thursday, 28 December, 2017
Diez sugerencias de elaboraciones que piden Albariño Rías Baixas, o cualquier otro tipo de vinos de esta Denominación de Origen, para celebrar cualquier ocasión con el mejor sabor de boca.
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Thursday, 30 November, 2017
Una idea saludable y deliciosa. ¿Te apuntas a esta deliciosa receta de Lapas Guisadas con Fabas de Lourenzá maridado con Rías Baixas?
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Monday, 06 November, 2017
Hoy vamos a profundizar en uno de esos manjares que nos brindan nuestras costas.
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Monday, 03 March, 2014
Los productos del mar maridados con la montaña fueron los protagonistas de las degustaciones ofrecidas por la Consellería do Medio Rural e do Mar durante la celebración del Fórum Gastronómico que acogió la ciudad de A Coruña entre el 23 y el 25 de febrero.
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Tuesday, 10 September, 2013
El mundo de la gastronomía encierra un sinfín de matices, de percepciones, de aromas y de gustos. El maridaje debe buscar a través de los sabores y también mediante las texturas.
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Friday, 04 May, 2012
Este será un plato de estructura e intensidad, con profundidad y complejidad de matices. Necesitamos un Rías Baixas a la altura (Rías Baixas Albariño, 2007-2008), donde podamos encontrar esas mismas características.
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Tuesday, 24 April, 2012
Si algo nunca falla al maridar con Rías Baixas es el marisco. Vino y centollas, ¿se te ocurre un plan mejor?
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Monday, 23 April, 2012
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Monday, 23 April, 2012
Los platos fríos como el carpaccio maridan a la perfección con nuestros Rías Baixas. ¿Te animas con esta combinación con Rías Baixas Barrica?
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Monday, 23 April, 2012
Otra de las opciones que nunca falla en comidas y cenas: merluza y albariño Rías Baixas.
