O Consello Regulador ultima as actividades da LXX Festa do viño D.O. Rías Baixas Albariño de Cambados


As actividades organizadas polo Consello Regulador da Denominación de Orixe Rías Baixas con motivo da LXX Festa do Veu D.Ou. Rías Baixas Albariño de Cambados darán comezo a próxima semana. Iniciaranse coa apertura das 42 casetas, que ocuparán 44 adegas, no Paseo da Calzada, cuxa inauguración está prevista para o mércores 3 de agosto. Seguidamente, a XXXIV Cata Concurso Rías Baixas Albariño, na que participarán 53 marcas, terá lugar no Salón Bazán do Parador de Cambados o xoves e venres, días 4 e 5 de agosto. Finalmente, 153 marcas da denominación estarán presentes na décima primeira edición da LXX Festa do Veu D.Ou. Rías Baixas Albariño de Cambados, que se inaugurará o xoves 4 de agosto.  

A Cata Concurso Rías Baixas Albariño da anada 2021, que é a cegas, comezará o xoves, ás 10.00 horas, coa denominada Cata Prima. Durante a mesma, o panel de cata dividirase en dúas para avaliar todos os viños participantes no certame, que serán puntuados segundo a normativa da Organización Internacional do Viño (OIV). Os catorce mellores viños pasarán á Cata Derradeira, que se celebrará ao día seguinte, o venres, ás 11.00 horas. Como resultado da mesma sairán as tres marcas premiadas, que os converterán entre as mellores Rías Baixas Albariño da Anada 2021. Os galardóns serán entregados durante o xantar oficial do Capítulo Serenísimo, que terá lugar o domingo 4 de agosto no Pazo de Torrado.

Esta Cata Concurso, organizada polo Consello Regulador da D.Ou. Rías Baixas, contará cun panel de cata integrado por 24 expertos, pertencentes tanto ao panel de cata interno deste Consello como a un externo, disposto para a ocasión. Leste estará composto por:

Andrés Proensa, director de revístaa Planeta Veu e Guía Proensa.

Barto Gómez, catador afincado en Múnic. Membro da Asociación madrileña de catadoras e da Asociación española de catadoras. Official Rioxa Wine Educator, Formador de viños Xenerosos e Vinagres de Montilla -Moriles, Formador de Viños de Xerez, Formador de Cava.

Carlos Iserte, director do programa “Variotinto” en Castela-Mánchaa TV. Enrique Calduch, xornalista especializado, con máis de 25 anos de experiencia. Colabora en medios como Expansión.

Joan Carrión, xornalista e editor da web de viños VINASSOS.

José Ignacio Junguitu, divulgador (www.junguitu.com), comunicador e colaborador en diferentes medios radiofónicos e televisivos. José Miguel Martínez, xornal de Aragón.

Mara Sánchez, catadora e xornalista freelance con máis de 20 anos de experiencia no sector vinícola e gastronómico.

Nuria España, catador con longa traxectoria (Bar Manero, Coque, Monastrell (Alacante), The Westin Palace, Rubaiyat, Lavinia…), na actualidade está en Tenerife no Royal River Luxury Hotels.

Patricia Regidor, xornalista e catador de Castela e León. Na actualidade colabora con diferentes adegas desde a súa axencia PINTAN COPAS. Silvia García, catador do restaurante de Quique Dacosta no Hotel Ritz.

Vicente Escamilla, redactor xefe da Semana Vitivinícola (SEVI).

 

Túnel do Viño 

O XI Túnel do Viño en Cambados abrirá as súas portas o xoves 4 de agosto ata o sábado 6 de agosto. O Salón José Pena acollerá 153 marcas pertencentes a 54 adegas da denominación que se poñen ao dispor do consumidor e que lles ofrecen a posibilidade de degustar de forma moderada e tranquila unha gran variedade de elaboracións de viños de Rías Baixas.

Entre eles, Rías Baixas da anada 2021, Rías Baixas Espumosos e elaboracións especiais, que abarcan viños sobre leas, en madeira e mesmo de parcelas ou leiras. As persoas asistentes contarán co asesoramento dun catador profesional. O horario de apertura das instalacións o xoves e venres será de 11:00 a 15:00 horas e de 17:30 a 21:30 horas, mentres que o sábado o horario será de 11:00 a 15:00 horas.