Tipo de vino: Blanco Joven. 100% Albariño. Fermentación alcohólica en aproximadamente un mes. Maceración: 6 horas. Estabilización por frío: una semana a -5ºc Albariño de factura clásica en el que se ha buscado la...

Rías Baixas Santiago Roma Albariño Selección: es el fruto de una esmerada vendimia procedente de las mejores uvas de nuestras viñas más viejas (40 años media de edad), monovarietal Albariño 100%, despalillado, criomaceración (maceración...

De 54 marcas de Rías Baixas solo tres fueron las elegidas por los 23 catadores que participaron en el 25 aniversario de cata-concurso Rías Baixas Albariño. Y es que unas Bodas de Plata no...